Wednesday, 7 July 2010

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise adalah Cockltail yang dibuat dengan dua cara yang berbeda. Resep aslinya adalah campuran antara Tequila, Creme de Cassis, air jeruk nipis dan air soda. Sedangkan resep yang lebih populernya adalah campuran Tequila jeus jeruk, dan sirup Grenadine. Tequila Aunrise pertama kali disajikan di Arizona Biltmore Hotel. Cocktail ini dinamai Tequila Sunrise karena bahan padat (Cassis atau Grenadine) yang mengendap di dalam gelas mencipakan gradasi warna yang menyerupai matahari terbit (Sunrise).


Variasi
  • Aperol Sunrise -- mencampurkan Liqueur jeruk Aperol sebagai pengganti Grenadine atau Creme de Cassis.
  • Tequila Sunrise -- mencampur Brandy Blackberry sebagai pengganti Grenadine.
  • Carribean Sunrise -- menggunakan Rum, bukan Tequila.
  • Vodka (or Russian) Sunrise -- menggunakan Vodka, bukan Tequila.
  • Southern Sunrise -- menggunakan Southern Comfort, bukan Tequila.
  • Astronout Sunrise -- menggunakan Tang (orange-flavored drink) bukan Jus Jeruk.
  • Diet Version -- menggunakan jus Cranberry, bukan Grenadine.
  • Amaretto Sunrise -- menggunakan Saronno Di Amaretto, bukan Tequila.
  • Florida Sunrise -- menggunakan takaran yang sama antara jus nanas dengan jus jeruk.
  • Red Sea Sunrise -- versi non-alkohol yang menggunakan limun, bukan Tequila.

No comments:

Post a Comment