Tuesday, 19 April 2011

Highball

Highball adalah nama minuman campuran yang dibuat dari bahan dasar minuman keras Spirit dan campuran non alkohol dalam jumlah besar. Awalnya, kebanyakan Highball pada umumnya dibuat dengan Scotch Whisky dan air soda, dimana pada saat ini disebut dengan "Scotch and Soda".

Ada banyak saingan ketenaran untuk campuran pertama Highball, termasuk The Adam's House di Boston. Seorang bartender New York, Patrick Duffy mengklaim bahwa Highball dibawa ke Amerika Serikat pada tahun 1894 dari Inggris oleh E.J. Ratcliffe.

Kamus Etimologi Online menunjukan bahwa nama Highball beredar tahun 1898 dan mungkin berasal dari kata ball yang berarti "Drink of Whisky" dan kata high karena disajikan dengan menggunakan gelas yang tinggi. Atau nama itu mungkin datang dari sinyal kereta api yang bersrti "Meaning Track Ahead".

Contoh terkenal dari Highball termasuk Jack and Coke, Rum and Coke, Cuba Libre, Scotch and Soda, Seven and Seven, The Moscow Mule, dan Gin and Tonic. Biasanya Highball disajikan dalam gelas yang bersisi besar, sebagai contoh, Highball Glass atau Collins Glass, dengan es.


Daftar Minuman Highball

  • Cuba Libre-- Rum, Cola, Lime Juice.
  • Ginger Whisky-- Canadian Whisky, Ginger Ale.
  • Gin and Tonic-- Gin and Tonic Water.
  • Rum and Coke-- Rum and Coca Cola.
  • Jack and Coke-- Jack Daniel's Tennessee Whiskey and Coca Cola.
  • Bourbon Highball-- Bourbon Whiskey, Ginger Ale atau soda dan campuran Lemon.
  • Greyhound-- Gin tradisional, sekarang lebih sering menggunakan Vodka, dan jus jeruk Bali dengan pinggiran diberi garam, jenis ini malah disebut Salty Dog.
  • Lonkero-- Gin dan Soda rasa jeruk Bali atau jus jeruk Bali.
  • Long Island Iced Tea-- Vodka, Tequila, White Rum, Triple Sec, Gin, Lemon Juice, sirup Gomme, dan Cola.
  • Mojito-- White Rum, Gula, Lime, air soda dan mint.
  • Moscow Mule-- Vodka, Ginger Beerand Lime, disajikan dalam mug tembaga.
  • Pimm's Cup-- Pimm's No.1 Cup, Ginger Ale, minuman ringan rasa Lemon-Lime atau air soda.
  • Piscola-- Pisco, Cola dan Ice.
  • Screwdriver-- Vodka dan Orange Juice.
  • Seven and Seven-- Seagram's 7 Whisky dan 7 up, garnish dengan irisan Lemon.
  • Dark and Stormy-- Gosling's Black Rum dan Ginger Beer.
  • Tequila and Tonic-- Tequila, Tonic Water, dan irisan Lemon atau Lime.
  • Bloody Marry-- Vodka, Jus Tomat, Lemon Juice.
  • Texas Highball-- Jack Daniel's Tennessee Whiskey, Sweetened Iced Tea, Ice and Lemon.
  • Car Bomb-- Guiness shot of 1/2 James on and 1/2 Baileys
  • College Dropout-- Vodka and Monster Energy Drink (The 18oz Import), sometimes lime or lime juice. This drink rose to popularyty in the wake of the alcopop Fourloko being pulled from many shelves. A popular variant is the Vin Diesel (replacing the Monster Energy Drink with a 220z. NOS Energy Drink.

No comments:

Post a Comment