Flaming Volcano
Flaming volcano adalah Cokctail tropis untuk kelompok besar
yang biasanya dibuat dengan Rum, Brandy, Jus Nanas, Jus Jeruk dan Sirup orgeat
(sirup manis yang terbuat dari almond,
gula dan air mawar atau air bunga orange).
Ada banyak variasi dari Cocktail, dan pada abadi ke 21 pembuatan
Cocktail lebih tentang estetika tampilan daripada bahan-bahan pembuatnya.
Begitu juga dengan Flaming Volcano ini yang biasanya sebagai miuman multi
pengguna, disajikan untuk kelompok dalam wadah khusus yang dikenal sebagai
Volcano Bowl (Mangkuk Gunung Berapi), yang merupakan mangkuk keramik dekoratif
(biasanya dengan kapasitas sekitar 32 ons cairan AS (950 ml)) yang dirancang
dengan hub pusat yang naik. Fitur yang menyerupai kerucut gunung berapi.
Kerucut termasuk reservoir "kawah" yang sebagian dapat diisi dengan
rum atau minuman keras yang mudah terbakar lainnya. Cairan kawah dinyalakan
dengan hati-hati saat disajikan, menciptakan suasana vulkanik ringan dengan
nyala api biru di tengahnya.
Gunung berapi yang menyala biasanya disajikan kepada
sekelompok dua orang atau lebih dengan satu set sedotan yang sangat panjang
untuk memfasilitasi kelompok yang nyaman menghirup dari jarak yang nyaman dan
untuk keamanan. Kadang-kadang disebut mangkuk kalajengking.
Konon, Flaming Volcano telah ada di Hawaii antara tahun 1950-an sampai 1960-an. Klaim lainnya datang dari Chilie selama masa Augusto Pinochet. Sejak saat itulah, Flaming Volcano memperoleh popularitas di Amerika Serikat dan seluruh dunia.
Cara Membuat dan Variasi
Bahan-bahan yang biasa digunakan dalam membuat Flaming Volcano adalah:
- 1 oz Light Rum
- 30 ml Brandy
- 30 ml Rum atau bisa juga menggunakan Bacardi 151)
- 120 ml Orange juice
- 60 ml Lemon juice, unsweetened
- 60 ml Almond flavored syrup.
Campurkan semua bahan dengan dua sendok es yang telah dihancurkan ke dalam blender, campur sebentar, lalu tuangkan ke dalam Volcano Bowl. Tuangkan beberapa Rum ke dalam pusat Volcano Bowl, lalu nyalakan. Untuk hiasannya , irisan jeruk atau nanas dan masukan ke tepi Volcano Bowl; bisa juga menambahkan buah cerry ke dalam minuman utama. Setiap resep harus disesuaikan dengan ukuran wadahnya.
Bahan utama Flaming Volcano biasanya adalah Rum (banyak jenis Rum yang bisa digunakan), biasanya ditambahkan juga Brandy, tetapi Vodka dan bahkan Gin pun dalam beberapa resep dikatakan bisa ditambahkan dalam membuat Flaming Volcano. Minuman keras beraroma Rum seperti Malibu Rum mungkin bisa diganti sesuai selera, Beberapa versi juga ada yang menambahkan Triple Sec pada bagian atasnya.
Source :
https://en.wikipedia.org/
Dari berbagai sumber
