Tunjung Brut Sparkling

Tunjung Brut Sparkling

  March 03, 2014    The Jonasyat

---

Jenis     : Probolinggo Biru

Analisis : 11,5 % alkohol

• Pembuatan wine

Permintaan atas wine lokal yang terkenal ini terus meningkat seiring meningkatnya standar pemilihan buah, penambahan sari buah anggur Alphonse, fermentasi lebih dingin dan penyimpanan lebih lama “sur lie” (lebih dari 12 bulan) menghasilkan warna lebih cerah dan aroma buah lebih segar.

1. Style    : Brut (dry), metode tradisional/champenoise
2. Warna  : Kuning pucat jerami
3. Aroma  : Aroma buah jeruk nipis dan leci.

• Palate (Rasa)

Buah jeruk nipis dan leci segar.

• Saran penyajian

Sparkling white wine lokal yang stylish dan nikmat ini sangat tepat untuk sebuah perayaan istimewa atau sehari-hari. Tunjung baik disajikan dingin bersama buah Strawberry segar dan dapat digunakan sebagai base cocktails.

• Penyimpanan dan penyajian

Idealnya Tunjung disimpan pada suhu 18° C atau kurang. Temperatur lebih tinggi akan mempercepat kematangan usia wine dan memperpendek masa simpan (shelf life). Tidak dibuat untuk penyimpanan yang berkelanjutan

Disajikan : 3°-5° C

Tersedia dalam kemasan botol 750 ml. Harga Rp. 255.000


Souce :  http://id.wikipedia.org
http://www.klikgaleri.com/