Friday, 28 February 2014

Aga Red

 
Jenis      : Alphonse-Lavalleé
Analisis  : 11,5 % alkohol
  • Pembuatan wine
Popularitas red wine lokal terkenal ini melesat dalam 12 bulan terakhir sejak metode yang digunakan terus ditingkatkan.. Teknologi terkini menghasilkan proses fermentasi yang lebih lama, kadar alkohol lebih tinggi, warna lebih pekat dan rasa lebih kompleks.
  1. Style   : Medium–light bodied. French & American oak matured.
  2. Warna : Warna merah cherry
  3. Aroma : Aroma buah berry tropis
  • Palate (Rasa)
Kombinasi rasa anggur yang lembut dengan tannin yang pekat dan sedikit asam yang segar.
  • Saran penyajian
Kelezatan red wine lokal yang stylish ini cocok dikonsumsi sendiri atau ketika menikmati masakan kari, rending, hidangan daging, atau makanan India. Aga Red bisa disajikan dingin dan dapat digunakan sebagai base cocktails.
  • Penyimpanan dan penyajian
Idealnya Aga Red disimpan pada suhu 18° C atau kurang. Temperatur lebih tinggi akan mempercepat kematangan usia wine dan memperpendek masa simpan wine (shelf life). Akan menjadi lebih lembut dan matang dengan botol yang cukup berumur. Kualitas rasa makin meningkat jika dipindahkan sesaat sebelum disajikan.
Disajikan : 8°-12° C
Tersedia dalam kemasan botol 750 ml dan 2 liter Cask. Harga Sekitar Rp.560.000

Sorce : http://id.wikipedia.org  

No comments:

Post a Comment