Friday, 28 February 2014

Rosé



Jenis      : Alphonse-Lavalleé
Analisa  : 11% alkohol 
  • Pembuatan wine
Rosé adalah produk Hatten Wines paling terkenal dan makin berkualitas seiring meningkatnya standar pemilihan buah, pengawetan yang lebih baik, menjadikan warna wine ini lebih cerah dengan aroma lebih elegan. Hatten Wine Rosé pertama kali dibuat pada tahun 1994, menggunakan anggur Alphonse-Lavalleé asal Prancis yang dikembangkan disana. Anggur ini memiliki aroma buah-buahan tropis dan nuansa bunga.
  1. Style     : Tanpa oak.
  2. Warna   : Warna merah crimson pucat cerah.
  3. Aroma   : Aroma bunga dan buah tropis.
  • Palate (Rasa)
Rasa Strawberry yang elegan dan agak manis serta kesan asam yang ringan di mulut.
  • Saran penyajian
Kelezatan wine lokal yang stylish ini cocok untuk dikonsumsi sendiri atau ketika menikmati masakan Bali dan Indonesia yang pedas. Wine Rosé bisa disajikan dingin dan dapat digunakan sebagai base cocktails.
  • Penyimpanan dan penyajian
Idealnya Rosé disimpan pada suhu 18° C atau kurang. Temperatur lebih tinggi akan mempercepat kematangan usia wine dan memperpendek masa simpan (shelf life). Tidak dibuat untuk penyimpanan yang berkelanjutan.
Penyajian : 8° - 10° C
Tersedia dalam kemasan botol 750 ml dan 2 liter Cask. Harga sekitar Rp. 700.000
  • Penghargaan
  1. Finalis di Challenge Winemaster Portugal
  2. Recommended Medal, Wine & Spirit Asia Wine Challenge

Soure : 
http://id.wikipedia.org 
http://winebali.byethost18.com

No comments:

Post a Comment