Jepun Sparkling Rosé

Jepun Sparkling Rosé

  March 03, 2014    The Jonasyat

---

Jenis     : Alphonse-Lavalleé
Analisis : 11,5 % alkohol

• Pembuatan wine

Permintaan atas wine lokal terkenal ini terus meningkat seiring meningkatnya standar pemilihan buah, metode fermentasi lebih dingin dan penyimpanan lebih lama “sur lie” menghasilkan warna lebih cerah dan aroma buah lebih segar.
Style     : Sec (manis), metode tradisional/ champenoise
Warna   : Warna pink salmon pucat.
Aroma  : Aroma buah strawberry segar yang ringan

• Palate (Rasa)

Rasa buah strawberry segar yang ringan.

• Saran penyajian

Wine “pink bubbles” lokal yang stylish dan nikmat ini sangat tepat untuk sebuah perayaan istimewa atau sehari-hari. Jepun baik disajikan dingin bersama buah strawberry segar dan dapat digunakan sebagai base cocktails. Wine ini juga nikmat disajikan dengan kue kecil, pencuci mulut dan makanan ringan.

• Penyimpanan dan penyajian

Idealnya Jepun disimpan pada suhu 18° C atau kurang. Temperatur lebih tinggi akan mempercepat kematangan usia wine dan memperpendek masa simpan (shelf life). Tidak dibuat untuk penyimpanan yang berkelanjutan.
Disajikan : 3°-5° C
Tersedia dalam kemasan botol 750 ml. Harga Rp. 230.000.


Source : http://id.wikipedia.org   
http://www.klikgaleri.com/